協會新聞
12月29日，安徽省食品行業協會主辦、謝裕大茶葉股份有限公司承辦的《中國工業史·食品工業卷（安徽地方篇）》編撰座談暨茶產業健康發展研討會在黃山謝裕大茶博園順利召開。
黃山市人民政府副市長張正竹、安徽省市場監督管理局食品協調處處長金輝、安徽省經濟和信息化廳鹽業與食品處處長戴琳琳、黃山市市場監督管理局局長李煒、安徽省食品行業協會常務副會長兼秘書長邵棟梁、安徽大學歷史系教授博士生導師陸發春、安徽省茶業行業協會發展部副部長孫桐、及全省茶葉骨干企業負責人參加此次研討會。會議由安徽省食品行業協會執行副會長王化斌主持，謝裕大茶葉股份有限公司常務副總經理謝毅強致辭。
邵棟梁常務副會長兼秘書長介紹舉辦此次座談會的背景，指出茶葉作為我省食品工業的重要組成部分，編撰《中國工業史·食品工業卷（安徽地方篇）》的必要性和現實意義。表示行業協會將充分發揮橋梁紐帶、創新驅動、技術支撐、智庫的作用，加強茶產業項目深度對接，構建科技創新共享平臺，加強政企溝通聯絡，搭建行業發展平臺，促進跨區域開放合作。要求行業加強自律，助力茶產業高質量健康發展。
黃山市副市長張正竹指出茶產業是我省優勢產業、特色產業、富民產業，推動鄉村振興的基礎產業。我省茶業有著悠久的茶文化歷史、多品類的茶葉品牌等茶產業發展優勢，要抱團發展，依托行業協會的技術支撐和人才支持，以務實舉措，合力解決當前存在的問題與短板，不斷拓展國內外市場，培育提升區域公共品牌。要加大品牌宣傳力度，走綠色、健康、可持續的茶葉產業發展之路。要加強對企業的政策幫扶力度，提高產業規模效益，帶動茶農增收致富，促進茶產業綜合產值的大力提升。
安徽大學陸發春教授介紹了《中國工業史·食品工業卷（安徽地方篇）》初稿撰寫情況，就企業如何提供撰寫安徽茶產業史資料，從發展（發展沿革）、質量（產品質量）、管理（企業管理）、技術（技術設備）、營銷（市場營銷）、標準（生產標準）、品牌（特色品牌）、文化（企業文化）、責任（社會責任）、戰略（企業戰略）十個方面作了詳細的解讀和指導。
安徽省經濟和信息化廳鹽業與食品處處長戴琳琳指出，國家十分重視茶產業的發展，近幾年出臺了許多相關推動發展茶產業的扶持政策，茶產業作為安徽省的優勢特色產業，具有良好的發展基礎和良好的區域品牌，企業要抓住機遇，積極爭取，樹立產業自信，加強區域合作，龍頭帶動，品牌建設，促進茶產業的健康發展。同時加強科技賦能茶產業發展，在茶文化、茶產業、茶科技上進行科技創新，茶企要與高校、研究院等實現產學研各個環節的合作，為茶產業轉型升級、高質量發展助力。
安徽省市場監督管理局食品協調處金輝處長指出，茶產業是食品工業的重要組成部分，要提高食品安全意識，增強茶企的食品安全主體責任意識，認真貫徹落實“四個最嚴”的要求。要樹立品牌意識，積極參與“食安安徽”品牌創建，以品牌促發展。要充分發揮協會組織在行業發展中的橋梁紐帶作用，堅持“社會共治”的理念，加強行業自律，推動產業的健康發展。金輝處長充分肯定了協會在編撰安徽食品工業史所做的工作，提出了四點建議：一是“多”要多梳理安徽食品種類，確保內容的完整豐富；二是“少”要緊密圍繞全省食品工業主體寫，輕描淡寫具體企業；三是“廣”要多次召開研討會，集思廣益，廣泛積累資料；四是“精”要在內容以及文字上注重提煉精華，確保食品工業史的質量。
座談會上，參會企業分享了公司以及行業發展的經驗，完善《中國工業史·食品工業卷（安徽地方篇）》撰寫和茶產業健康發展提出很多建設性意見建議。